眼下正是小龍蝦大量上市的季節,益陽市大通湖區金盆鎮的小龍蝦因為品質好,受到浙江嘉興某做出口水產加工企業青睞,蝦肉加工后遠銷日本、新加坡以及歐盟等國,金盆鎮的小龍蝦也因此邁出國門走向世界。
5月12日,在大通湖區金盆龍蝦交易中心,工人們正忙著將合作社和周邊養殖戶送過來的小龍蝦按規格品相進行分類,再將達標的小龍蝦過稱裝箱準備發往浙江。浙江嘉興四季水產采購部部長顧麗強說,今天準備裝兩車共50噸回浙江。這是他們連續6年來在大通湖區金盆鎮采購小龍蝦,每年采購的數量在2000-3000噸左右,都是訂單采購。他們選擇大通湖區采購小龍蝦,是因為這里養殖出來的蝦品相好,蝦肉鮮嫩飽滿還有點微甜,最主要每年藥殘農殘通過第三方檢測,年年都合格。據了解,嘉興市四季水產食品有限公司是嘉興市唯一一家產品能出口歐盟和俄羅斯的水產加工企業,公司產品在江、浙、滬、北、深、廣及東北三省都有該公司代理商,產品遠銷俄羅斯、日本、新加坡、墨西哥、烏克蘭等國。有了浙江嘉興四季水產的加持,金盆鎮的小龍蝦也因此走出國門走向世界。
金盆龍蝦交易中心理事長張新宏介紹,他們的合作社稻蝦面積1700多畝,另外還服務周邊800余戶蝦農,這段時間平均每天銷售出去的小龍蝦在50噸左右,最忙碌的時候,一天可以走量100噸。相比去年,今年小龍蝦的價格有點下降,但他們是訂單保底銷售,收購價比周邊市場收購價每公斤要高1一2元,所以根本不愁銷路。忙的時候,交易中心人工工資一天就要1-2萬元,每名工人每天可以拿到300-400不等的工錢,而來這里打工的大都是合作社員工或家屬。
近年來,大通湖區稻蝦綜合種養得到大力發展,其中金盆鎮的稻蝦田面積有19000畝。2019年,金盆鎮成功創建省級農業產業強鎮(稻蝦)。2022年金盆鎮(稻蝦)成功入選農業農村部第十二批全國“一村一品”示范村鎮。