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益陽南縣三仙湖鎮：藕遇小龍蝦 鋪就生態致富路
作者：劉玉 岳浩
來源：中國網
時間：2022-04-25 13:12:58責任編輯：
小荷才露尖尖角，早有藕尖香自來。4月24日下午，在三仙湖鎮中奇嶺村的藕塘里，只見微風輕拂，嫩綠的荷葉隨風搖擺。村民岳明萬挽起褲腿，拖著大腳盆，穿行在翠綠的荷葉間，俯身將手伸入水中，眨眼功夫，一根鮮嫩粉白的藕尖就被拔了出來。剛挖上來的藕帶就地取水清洗過后，送入口中，口感清脆，清甜可口。
“我們家有5畝藕塘，今年2-3月的時候龍蝦市場價格好，我們就把藕塘里的小龍蝦都賣完了，每畝收益大概4000元?，F在開始賣藕尖了，批發價在30元/公斤，每畝藕尖產量在300斤左右，主要供應周邊的市場和飯店。等藕尖賣光就從種植一季稻的水田里撈蝦苗投放到藕塘里，來年開賣?！芭何r混養”病害少，效益好，一畝收入能達到7000余元呢”岳萬明笑呵呵的說道。
2018年，一個偶然的機會，岳萬明了解到藕塘里可以混養小龍蝦。“‘藕蝦混養’過程中，小龍蝦的排泄物為蓮藕提供底肥，從而增加藕尖的產量，不需要化肥和農藥成本。荷葉和水草為小龍蝦凈化水質，同時提供天然餌料，基本不需要飼料投入?！本G色循環生態混養模式吸引了岳萬明。
不打農藥、不使用化學肥料，這種粗放式的生產管理不但讓藕尖和小龍蝦自然和諧生長，藕塘里小龍蝦干凈、清澈，殼薄、肉緊，深受市場歡迎，而且藕塘及周邊的生態環境也得到了明顯改善。
三仙湖鎮四季分明、水資源豐富、土壤肥沃，發展蓮藕產業的自然條件優越。近年來，我鎮因地制宜，把蓮藕產業作為高效農業的重要發展方向之一，大力推行“藕蝦混養”新模式，引導農戶實現“一塘多收”，有效帶動了村民致富。
三仙湖鎮中奇嶺村村民岳明萬夫妻倆在清洗藕尖
