人間煙火氣，最撫凡人心。5月18日至19日，我縣將舉辦2024“味道湖南”美食季啟動儀式暨第二屆湖南南縣小龍蝦節，為嚴格把好食品安全“入口關”，守護人民群眾“舌尖上”的安全，南縣市場監督管理局務實舉措，做好服務保障工作。
高度重視，周密部署。局黨組召開第二屆湖南南縣小龍蝦節工作調度會，成立龍蝦節期間市場監管工作專班，重點圍繞食品安全、計量等關鍵環節，通過多線出擊、聯合執法，督促經營者落實主體責任。
提前檢查，消除隱患。縣市場監管局局長何海林帶隊，組織食品流通、餐飲安全監管股、計量股、食品執法中隊執法人員對沿湖路小龍蝦餐飲門店進行現場指導檢查，重點檢查各門店經營資質、衛生狀況、從業人員健康資質、商品進貨渠道、進銷貨臺賬、計量器具使用等情況。執法人員現場對6家使用具有作弊功能的計量器具進行了查封處理，要求商戶對檢查中發現的食品安全隱患立即整改到位，同時現場對商戶從業人員進行了餐飲服務和食品安全相關知識進行科普，確保本屆龍蝦節系列活動期間食品安全。
你點我檢，保障安全。組織第三方食品檢測機構開展小龍蝦專項抽檢行動，以縣內小龍蝦餐飲店及各水產店等經營場所的活體小龍蝦為抽檢樣本，重點檢驗小龍蝦微生物、農獸藥殘及添加劑等指標是否合格。目前已抽檢活體小龍蝦4批次，待抽檢結果出來后將及時進行公示，對不合格經營戶進行進一步調查處理。
明碼標價，守護誠信。集中執法力量圍繞未明碼標價、價格欺詐、計量作弊等熱點話題開展不定期突擊暗訪檢查，重點查看餐飲店明碼標價、貨簽對位、價簽價目齊全以及計量器具使用等方面是否合規。并通過媒體發布《致全縣龍蝦經營者的一封信》及護航龍蝦節專項檢查短視頻等，有力督促各經營主體依法經營，為龍蝦節火紅“出圈”保“價”護航。
節日期間，南縣市場監管局將持續做好市場秩序與食品安全保障工作，按照“規范標準、嚴格排查、明確責任”的原則，抽調精干力量在龍蝦節期間進行全程駐點保障，嚴格落實食品安全、燃氣安全、價格計量等監管職責，保障活動順利進行。
