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立波故里 文約清溪|吃特色美食 就在福中福
作者:吳玲
來源:中國網(wǎng)
時間:2023-10-26 15:25:22責任編輯:
10月27日至28日,2023年益陽市文旅融合發(fā)展大會將在益陽高新區(qū)舉行。
到益陽,吃什么?位于益陽高新區(qū)的福中福商業(yè)廣場,是一片美食圣地。每當夜幕降臨、華燈初上,來一份美食,最撫一天工作、學習后疲憊的身軀。今天,小編介紹幾家特色鮮明的小食店:
小雅手工米粉店,演員萬茜回老家益陽后打卡的同款米粉店。老板把熬好的米漿,熟練的倒入蒸盤,只需靜靜等待40秒,一張完美的粉皮就蒸好了。然后把米粉切好,在水里面“七上八下”燙熟后,加上肉碼,再打一碗配菜,攪拌均勻后,嗦一口米粉、再喝口湯,軟糯的米粉配上香辣的肉碼,將味蕾充分激活。
豐少爺?shù)臎雒妫S少爺?shù)臎雒妫土羷诺溃由纤馑⒗苯酚汀⑾闶[、香菜等,攪拌均勻后,再添置幾片秘制鹵肉,一份香辣順滑的涼面呈現(xiàn)眼前。
尹歡喜泡菜店,主打小吃涼拌泡菜和酸嘢。脆桃肉、廣西青芒、李子等各種各樣的水果,加上辣椒面等佐料,充分攪拌后,一份酸辣咸甜的酸嘢“出爐”,吃上一口,豐富的口感使人胃口大開。
姚勝泰面館,是益陽粉面老店,主打湯面和熱干面,還有臭豆腐等各式小吃。