實踐團出征合影
2023年7月9日，長沙理工大學經濟與管理學院研究生暑假實踐團前往湖南省益陽市南縣進行了為期3天的實踐調研，旨在通過座談會、發放問卷、實地考察等形式，了解湖南省益陽市南縣稻蝦產業體系的運營模式與發展現狀，比較其資源稟賦與產業發展要求，考察南縣”稻蝦產業”推動鄉村振興的真實效果，為其他縣域特色產業培育與發展、鄉村振興提供可供參考的經驗。
交流座談聚合力，共探“稻蝦”新發展
7月10日上午，實踐團聯合南縣農業農村局及特色產業企業相關負責人召開座談會。會上，調研團了解到“稻蝦產業”作為一種兼顧農業和水產業的綜合經營模式，具有豐富的市場前景和巨大的發展潛力，可為農村地區帶來廣闊的經濟效益和就業機會，提高農民收入水平，推動農業現代化進程，促進村旅游業的發展以及農村生態環境的改善。但其也面臨著種業體系亟待建立，技術標準化普及率有待進一步提高，品牌創建待提速，產業鏈延展不夠等問題。此次座談會的深入交流，為實踐團前往企業實地調研提供了針對性方向。
座談會現場
龍頭企業齊發力，強村富民促振興
7月10日下午，調研團跟隨南縣鄉村發展規劃股負責人涂賽軍來到當地兩家龍頭企業走訪調研。據了解，順祥食品有限公司實行“公司+基地+合作社+農戶”的多元化經營模式，與他們建立緊密利益聯結機制，對其提供全方位養蝦技術指導服務，年加工小龍蝦產品達到5萬噸，成為湖南省小龍蝦加工出口基地，占湖南省小龍蝦出口的90%以上。南縣小龍蝦商品率達96%以上，其中通過順祥食品收購加工上市約42%。順祥食品作為農業產業化國家重點龍頭企業，通過加工小龍蝦產品暢銷國際國內市場，消除了農民養蝦銷售的后顧之憂，提高了農民養蝦積極性。
隨后，調研團到達南縣昌群農業生態示范基地。南縣昌群農業有限公司以稻蝦產業及農機社會服務為主要抓手，以“公司+合作社+農戶”的管理模式，昌群稻蝦合作社共流轉土地4000多畝，分別用于稻稻蝦種養、雙季稻生產和一季稻生產，水稻生產實現了全程機械化。其中“稻稻蝦”示范基地畝產龍蝦230多斤、雙季稻達970公斤，產值達6000元、效益達2600元，年社會化服務能力4萬余畝，服務農戶1千多戶，集體經濟帶動100多個貧困戶穩定脫貧。
實踐團在昌群農業基地考察
谷米稻香致富路，精準幫扶助脫貧
7月11日，調研團前往湖南助農米業、金之香米業兩家知名米業進行參觀，并與企業相關負責人進行了交流討論。
湖南助農米業有限公司以“耕者富，食者?！盀槌跣?，創造性的將農業一產二產三產進行融合，水稻種植基地核心面積1500畝，合作面積1.55萬畝，訂單農業2.3萬畝，從最初產業振興模式，通過流轉土地，發展稻蝦產業，每年支付600元土地流轉費，聘用當地村民進行農事管理支付工資，到農旅合作模式，通過開展農耕研學，鄉村振興合伙人負責學生們的食住，村集體負責管理，幫助東勝村村集體收入從不足2萬元到實現20多萬元突破性增長，再到現在的農產品生產加工合作模式，助農米業與村集體共同成立東勝油脂生產加工公司，共同投資，村集體負責生產加工，助農米業負責品牌和營銷，通過村集體分紅、為當地村民提供更多的就業機會，拓寬致富渠道。
實踐團在助農米業參觀學習
與助農米業帶動村集體增益方法不同的是，金之香米業有限公司通過委托幫扶的模式結成利益聯結共同體。每畝900元的價格流轉89戶脫貧戶的土地，面積1238.08畝;優先聘用脫貧戶為金之香稻蝦產業基地工作，脫貧戶有務工收益，每年分成給脫貧戶的委托幫扶收益為委托幫扶資金的8%;對既有產業發展愿望、又有產業發展能力的脫貧對象開展技術幫扶，定期開展實用技術培訓，讓每個脫貧戶掌握一門生產技術，為發家致富打好基礎;同時發展訂單農業，對既有產業發展愿望，又有產業發展能力的脫貧對象推廣種植優質稻，簽訂保底回收合同。通過委托幫扶模式產生效益147萬元，2022年通過訂單收購優質稻谷近6.2萬噸，向訂單農戶支付2.36萬元，平均每戶年增收近1000元。
